天津荣和1915市场报价
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白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样,酿造方法也各有特色,酒的香气特征各有千秋,故白酒分类方法有很多。按新的国家标准,将蒸馏酒分为白酒和其它蒸馏酒。白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。
整个酿造过程历经一年周期,期间经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等繁复工序,每一步都精益求精,力求在酒体中展现出深厚的酱香和幽雅细腻的口感。 除了特的酿造工艺,荣和烧坊酒还注重水质的选择。
赤水河,这条被誉为“美酒河”的河流,为荣和烧坊酒提供了源源不断、纯净的酿造用水。赤水河水质优良,富含多种对人体有益的微量元素,为荣和烧坊酒的酿造奠定了坚实基础。 荣和烧坊酒的品质,不仅得益于其特的酿造工艺和的水源,更离不开荣和人对品质的执着追求。他们始终坚守传统酿造技法,同时结合现代科技不断创新,致力于打造出更多美酒,满足广大消费者的口味需求。