东莞清溪学炭火烤鱼哪家做法

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　　烤鱼的卖点其实就是现杀现烤，这样才能化的鱼肉的鲜嫩和口感。当然这只是鱼肉本身，烤鱼其实和火锅比较类似，都有汤底。烤鱼的汤底一般是采用红油，鲜香膏，鸡精，生姜，大蒜，芹菜，大葱，洋葱，清水，调和油，盐，泡椒等原料制作而成，用这些调料做出来的烤鱼汤底，滋味浓香，色泽鲜红，既美味又营养卫生，这也是为什么现在很多人不选择吃火锅，而是选择吃《烤鱼》的主要原因之一。

　　食为先烤鱼培训运用科学计量，对产品所需的调料和香料的用量都到克，使学员做出的味道和我部的味道完全一致。所有操作流程都由师傅手把手传授，不限制学员学习时间，学员通过反复的操作，掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方，让学员一目了然，免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。无论你在何地经营，都能生意火爆.

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