衢州异麦芽酮糖醇厂家价格

异麦芽酮糖醇（又称氢化帕拉糖、帕拉金糖醇）是一种功能性糖醇，近年来在国际上逐渐受到关注。它是由蔗糖通过酶法转化和催化加氢等工艺制得，具有多种优良特性。

用途：异麦芽酮糖醇广泛应用于无糖食品、无糖保健品和无糖药品的生产中，如硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等。

异麦芽酮糖醇（Isomalt）是一种人工合成的低卡甜味剂，由蔗糖或淀粉葡萄糖浆用酶法转化为异麦芽酮糖后经催化加氢、浓缩、结晶、分离制得。它广泛应用于食品和饮料中，被认为是一种相对较安全的代糖。