广东维生素A厂家用途
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维生 素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生 素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。
维生 素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的*中,维生 素A2常存于淡水鱼的*中。由于维生 素A2的活性比较低,所以通常所说的维生 素A是指维生 素A1
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。