如果你选择的店铺,人流量大,加上出色的经营能力,那么,火锅加盟可快速回本,相反,如果店铺不够好,竞争又激烈,回本时间,可能会延长。此外,开火锅加盟店的成本,也是影响回本速度的重要因素,投资费用包括租金、装修、设备采购、人员工资等等,如果你控制好成本,并且有合理的定价策略,回本速度也肯定会加快。
产品引流,可能引流产品并不赚钱,但是它们能吸引顾客进店,同时不会让你亏本,毕竟,顾客进店了,就意味着有消费的机会。异业联盟,比如,重庆必多客与隔壁的蜜雪冰城合作,只要在蜜雪冰城消费,凭小票就能免费品尝鸡腿,这一举措,让餐厅顿时爆满,双赢。
好吃,好看,好玩,让食客火热传播,当食客品尝了你的火锅后,得到了舌尖和视觉上的满足,他会掏出手机,拍下一张张,让人垂涎欲滴的照片,并迫不及待地在朋友圈分享,口碑在朋友间迅速传播,火锅店也因此声名大噪,成为食客心中的必去之地。