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北京早点包子培训哪家好?

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包子"是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史,之所以被大家公认为绝品,更是经济实惠的大众化食品。在中国北方,甚至是全国,乃至世界许多国家都享有的声誉。 包子经济实惠、营养丰富,是任何东西都无法代替的中国好早餐,而这也给早餐创业者提供了永远兴旺的创业优势。包子创业项目,地道传统口味,技术,包教包会,学员能立开店!

北京包子培训内容:

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握;

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