长治生产青花椒鱼火锅底料厂家

当火锅店火爆之后，准备扩张前要想好几个问题，扩张可能导致门店选址失误、组织结构变革问题.店经理数量不足、文化建设不足、过度相信KPI指标等。另外一点，现在可以选择的火锅实在太多了，长久下来如果单靠某个特色发展肯定不行，还是要看价格、味道、服务等综合水平

我们可以通过美团等APP查看头部品牌在商圈的月销情况，如果月销高，那商圈容量大，反之商圈容量就小。对于大容量商圈在选址时就比较包容，可选择不同品类不同价格、同品类不同价格、同价格不同品类，倘若有同价格同品类的火锅店那尽量要开得离它远一些，分散消费者的注意力，靠实力与它竞争。

火锅底料代加工费用计算触及多个方面：利润、水、电、气、人工、包材、标签等，虽然底料代加工厂家许多，家家报价都有出入，但火锅底料出产厂家代加工底料的价格根本在28-45元/公斤这个区间起浮，如果您看到什么很低报价的火锅底料代加工价格，那么您或许需要多留个心眼，看看厂家这个加工费包含了哪些?有没有额外消费。