山西戊糖片球菌厂家用途

中文名称 戊糖片球菌

属名 Pediococcus

种名加词 pentosaceus

原始

模式菌株 非模式菌株

主要用途 a:2:{i:0;s:4:研究;i:1;s:4:教学;}

戊糖片球菌(P. pentosaceus),细胞球形,直径0.8-1.0μm,非孢子形状,兼性厌氧,成对或四联状,少数为单个细胞,多数联成一遍,不运动,革兰氏阳性菌。菌落圆形,乳白色,光滑,凸起,边缘整齐,不透明。生长需多种营养,pH值范围4.0-7.5,生长范围13℃-45℃,适生长温度35℃,*生长温度42~45℃。戊糖片球菌无蛋白水解作用,-发酵多种糖产酸不产气,能发酵蔗糖、葡萄糖,过氧化氢酶阴性,对啤酒花防腐剂敏感。分布于麦芽汁及发酵植物材料中,如酸腌菜、泡菜、青贮料等中。

研究较多的酵母菌有酿酒酵母属、德尔布有孢圆酵母属、假丝酵母属、威克汉姆酵母属、毕赤酵母属、布拉氏酵母属、白球拟酵母属、薛瓦酵母属、深红酵母属、粟酒裂殖酵母属、鲍氏酵母属

益生芽孢杆菌：是一类对机体具有益生特性的、好氧或兼性厌氧、产芽孢的杆状细菌，为革兰氏染色阳性菌益生芽孢杆菌：是一类对机体具有益生特性的、好氧或兼性厌氧、产芽孢的杆状细菌，为革兰氏染色阳性菌

丁酸梭菌：又名酪酸梭菌，是从健康人和动物肠道中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌。目前研究发现丁酸梭菌具有维持肠道菌群平衡、增强机体功能、生成营养物质、防治肠炎等良好的益生特性

益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化 [3] ，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收