调差发现，在用碾米机安全隐患较多。在30个被调查用户，有28户的产品安全防护存在问题，其中出厂时就没有安装防护装置的有7户，在使用过程中被拆下防护装置的有21户，
分别占调查总数的23.3%和70%；在用碾米机没有安全标志或安全标志模糊不清起，不到安全警示作用的用户有29户，占调查总数的96.7%。
碾米机工作时，转速可达1000r/min以上，因此，可靠的安全防护装置和醒目的安全警示标志至关重要。在调查中了解到，大部分碾米机出厂时均配有安全防护装置和安全标志，
但由于安全标志质量不过关，很多安全标志在使用过程中褪色、模糊甚至脱落，起不到安全警示作用。而用户使用过程为维修方便经常讲安全防护装置拆下。这些都是造成在用碾米机存在安全隐患的主要原因。
卧式碾米机优点
1. 运转平稳。轴承只承受径向力，不平衡力产生的轴承应力和整机扭矩小。水平安装的碾白辊对制造、装配的要求不高；相应的结构零部件的技术要求一般；
2. 单位产量的体积和机重较小。由于轴向推动力较大，米粒流速较大，在和立式碾米机相同的进机物料流量情况下，碾白辊直径和碾白室环形面积都较小，整机体积较小和重量较轻，结合制造技术要求较低，成本较小；
3. 在碾米机的水平方向拆装砂辊方便，省时省力；
4. 出米率较高，螺旋槽使碾白室全长上米粒流体的密度较均匀，翻滚运动好，米粒上各部分受碾程度均匀；
5. 两根碾白辊在一台碾米机同轴结合或异轴结合都很方便并合理。
“过度抛光造成了大量营养成分的流失。”这种浪费是惊人的。某地给大家算了一笔账：一家企业平均按4台抛光机计算，抛光损失的大米量为每吨25公斤左右。
解决食品安全问题，要依靠食品安全体系的整体发力，要制定相关的生产流程标准，并出台相应法律法规。企业应把食品安全融入自己的文化和商业信仰。另外消费者自身也要提高食品安全意识。只有这样才能真正打造一个由、企业、消费者有机构成的、无缝隙的食品安全监管链条。
据了解目前国内粮食加工普遍超过国家规定的质量标准，导致粮食浪费。不少大米生产厂家，为了让大米卖相好，对其进行多道加工程序，这不仅会造成营养的流失，经过精加工的大米也会让可食用总量减少。
正值秋收时节，农民朋友进入到一年当中又以忙碌的季节。随着粮食机械的推广应用，各种粮机已经逐步替代传统手工人力，很多成都上提高了生产效率。在使用砻谷碾米机的过程中，经常会碰到一些常见的问题和需要注意的操作事项，本篇文章龙钰机械做一下归纳总结。
使用时注意：
1．使用砻谷机前请查看机器，将下料斗安装好，检查各部位的螺丝是否，紧固，机器砻谷室内是否有异物，机座与地面是否平整，在确认正常后接通电源，机器空转5分钟未出现异常噪音，剧烈升温，强烈震动便可准备进行物料加工。
2. 砻谷碾米机运转正常后，应慢慢抽开进料拨板，逐渐增加机器负荷，待正常出米后，再仔细调整，使米质符合要求。使用时，人请勿离开机器，切勿让小孩接近或操作，人离开请断电。
3. 砻谷碾米机中途停机，应先关闭进料口，让碾米室的谷碾完再停机。
小米碾米机使用之后，肯定是要清理的，那么如何清理碾米机呢？
1、清理筛筛体应平整、完好、运转平稳、无异常响声。
2、运转中注意检查筛下物中的含粮情况，如含粮过多，应查明原因并纠正之。
3、筛孔堵塞时，不得用铁器或硬物敲打，可用长板刷清除堵塞；筛面破裂处应及时修补或更换。