安徽省办理小餐饮经营许可证需要什么材料？

办理小餐饮经营许可证需要准备以下材料： 

1. **餐饮服务许可申请书**：这是向相关部门表达经营餐饮服务的意愿和承诺的正式文件。 

2. **预先核准名称的证明**：需要提供由工商部门出具的预先核准名称的证明，确保餐饮服务的名称合法且未与已有企业名称重复。 

3. **餐饮服务场所使用证明**：包括房产证、租赁合同等证明餐饮服务场所合法使用的文件。

4. **设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图**：这些示意图应详细展示餐饮服务场所的设备布局、食品加工流程以及卫生设施配置，以符合食品安全标准。

 5. **食品安全管理人员培训合格证明**：为确保食品安全，需要提供食品安全管理人员的培训合格证明，证明员工符合从事食品行业的健康要求。 

6. **从业人员的健康证**：所有从事餐饮服务的员工需提供有效的健康证明，以确保食品安全。 

7. **法定代表人或负责人身份证明**：提供法定代表人或负责人的身份证明，如身份证、护照等有效证件的复印件。 

8. **食品安全的规章制度**：包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等相关制度文件，以证明餐饮服务有完善的食品安全管理体系。 

9.其他需要的材料等。

准备好以上材料后，可向当地食品安全监督管理部门提交申请。申请过程中，相关部门会对餐饮服务场所进行现场核查，确保符合卫生和安全标准。如核查通过，将会颁发小餐饮经营许可证，允许开展餐饮服务业务。 请注意，具体所需材料可能因地区和政策的不同而有所差异，建议咨询当地食品安全监督管理部门或律师以获取准确指导。