重庆司盘20生产厂家
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琥珀油状液体,分散于水中成半乳状溶液,能溶于油及有机溶剂,亲水亲油值HLB8.6,温度熔点时溶于甲醇、乙醇、甲苯、乙醚、醋酸乙酯、苯胺、石油醚和四氯化碳等,不溶于冷水,但能分散于热水.
饮料生产中的应用
在饮料中添加0.01-0.05%司盘20,可除去过多的金属离子(特别是对人体有害的*),对人体有良好。在日本,欧美等国家常用作饮料除金剂。含有司盘20主要成分的快速止渴饮料,适于运动员激烈训练和高温作业工人饮用,具有快速止渴、复活神经机能和保护脑、肝、眼的作用,这种饮料在日本已投入批量生产(我厂有快速止渴饮料详细配方)。
应用司盘20与多价阳离子的高亲合势能,可配制各种净洗剂,供特定的清洁去污之用,。
洁厕剂:含司盘20的洁厕剂,可以使尿中的钙易于从便池壁脱落,可避免表面的过度腐蚀。
工业:司盘20可以作为表面活性剂、乳化剂、分散剂、增稠剂等方面的工业用途,常用于涂料、油漆、洗涤剂、化妆品等领域中,其用量通常为0.5%-5%。
为了表示乳化剂的亲水性或亲油性,通常采用“亲水亲油平衡值(HLB值)”,HLB值愈低,其亲油性愈强;反之,HLB值愈高,其亲水性愈强。各种乳化剂的HLB值不同,为了获得稳定的乳状液,选择合适的乳化剂。
食品乳化剂的用量约占食品添加剂总量的 1/2,是食品工业中用量多的添加剂,在食品生产和食品加工过程中占有重要地位,几乎所有食品的生产和加工均涉及乳化剂或乳化作用。