福建甜蜜素厂家生产
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甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的食品甜味剂。其甜度,大约是蔗糖的30~40倍(也有说法认为是200倍,这可能与不同来源的测定方法或条件有关),但热量却非常低。
甜蜜素为白色结晶或白色结晶粉末,无臭,味甜。它易溶于水,难溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。在酸性条件下略有分解,在碱性条件下稳定。当浓度大于0.4%时,甜蜜素可能会带有苦味。
用途:在工业、化工和纺织行业中,甜蜜素的应用相对较少。由于其主要特性是甜味和高甜度,这些行业可能并不直接需要其作为原料或添加剂。然而,随着技术的不断发展和新应用的探索,未来有可能在这些领域中找到甜蜜素的新用途。
用法用量:由于甜蜜素在这些行业的应用尚未广泛开发,因此具体的用法和用量尚未有明确的规范。在实际应用中,需要根据具体产品的特性和工艺要求来确定。
用途:在农业和饲料领域,甜蜜素的应用也较为有限。虽然有些宣传声称存在“甜蜜素”增甜剂用于农业种植,但实际上这些产品多为植物生长调节剂或叶面肥,与食品中的甜蜜素并非同一物质。
甜蜜素通常为白色结晶性粉末,无臭,味甜。它易溶于水(1g可溶于约5ml水),也溶于丙二醇,但几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。甜蜜素的熔点较高,通常大于300°C,具有良好的热稳定性。