焦糖色生产厂家
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1-24千克¥10.00
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25-999千克¥10.00
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≥ 1000千克¥8.00
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焦糖色,是一种介于棕色和橙色之间的颜色,具有温暖、醇厚、自然的特点,让人不禁想起香浓的焦糖香气。它是由糖类物质在高温下脱水、分解和聚合而成,是一种半天然的食品着色剂。其色泽深褐,略带苦味和焦气,具有良好的稳定性、水溶性和着色力。
在性状方面,焦糖色可以是深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体,具有焦糖特有的香味。它的颜色深浅可以通过加工过程中的不同条件进行调控,从而满足不同产品的需求。
在食品添加剂领域,焦糖色被广泛应用于各类食品中,为产品提供丰富的色彩和风味。它常被用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中,以提升产品的色泽和口感。同时,焦糖色也常用于饮料、糖果、糕点等产品的着色,使产品更加美观和吸引人。
在工业领域,焦糖色同样具有广泛的应用。它可以作为染料或颜料,用于纺织品、涂料、油漆等产品的染色和着色。这些产品通过添加焦糖色,可以获得特且吸引人的外观,提升产品的市场竞争力。
在农业和化工行业,焦糖色的应用相对较少,但在某些特定领域如农药或化肥的包装标识中,可能会使用焦糖色进行印刷或标注。此外,在化工行业中,焦糖色也可能作为某些产品的着色剂或标识使用。
关于焦糖色的用法用量,具体数值会根据产品的种类、用途和工艺要求来确定。在食品添加剂方面,应遵循国家相关标准和法规,确保焦糖色的使用量和产品质量符合规定。在工业、农业和化工行业中,也应根据产品的特性和需要,适量使用焦糖色颜料或添加剂。
需要注意的是,虽然焦糖色在多个行业中都有广泛的应用,但过量或不当使用可能会对产品的质量和安全性造成不良影响。因此,在使用焦糖色时,应遵循相关的安全标准和法规,确保其使用符合规定。
总之,焦糖色以其特的色泽和风味,为食品、工业、农业和化工行业等多个领域带来了丰富的色彩和可能性。通过合理控制其使用量和遵循相关法规,我们可以确保其安全、有效地为各类产品提供美观的色泽和实用的功能。