深圳罗湖水果配送流程,工厂蔬菜配送

配送中心的作业管理
作业管理是配送中心管理的中点部分。配送作业是由备货、配货和送货三个基本环节组成。其中每个环节又包含着若干项具体的活动内容，如进货、储存、搬运、盘点、订单处理、拣货、出货、补货、运输等。配送中心应对各个环节实行全面的流程管理。常见的作业流程有以下几类：
进货→储存→分拣→送货；
进货→储存→送货；
进货→加工→储存→分拣→配货→配装→送货；
进货→储存→加工→储存→配装→送货。

水果配送另外的一种分类方法：
1、长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送，供货商每天向采购商提供水果；
2、短期（临时）配送 机关团体事业单位发放节日福利或向友好合作单位表示慰问，发放水果卡，持卡人打电话，水果商按时间送到地点。
水果配送的益处: 在很大程度上，解决了客户的时间问题，省时 省力 方便快捷。

水果配送的优点有哪些呢？
1）节省时间：减少商品的库存积压，加快资金周转速度；
2）降低损耗率：避免因大量进货而造成滞销或变质的现象发生；
3）方便采购人员管理订单信息，便于统计汇总分析；
4）货源充足：根据用户的数量随时补充货源，确保供给稳定及时；
5）节约成本开支：无需大量的店铺租赁费用和管理费等等；
（6）有利于扩大经营规模和提高企业竞争力。