邯郸低gi食品无抗认证代办介绍
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因养殖领域不合理使用抗菌药物,饲料中不合法合规使用抗生素,严重危害我国食品安全。行业内对产品认证规范出台的呼声越来越高,催生了我国无抗产品认证规范的出台。
《无抗产品认证规范》框架包括范围、规范性引用文、术语定义、基本要求、饲料和饲料添加剂、饲料管理、屠宰及加工、质量要求、包装/仓储/运输、标签与追溯等十部分。
与会一致认为,编制无抗产品认证规范要围绕国家减抗禁抗政策,借鉴国内外、成熟的替抗应用技术解决方案,制定科学严谨的国家无抗产品认证规范,为构建食品安全体系做贡献。
什么是无抗产品?
对采用不含有抗微生物药的饲料饲喂,不使用抗微生物药的防疫手段和治疗措施进行养殖而获得的产品进行认证。目前主要针对蛋禽养殖及其产品、水产养殖及其产品进行认证。