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下关区职工食堂外包厂家供货食堂海鲜配送

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上海康尔鲜餐饮服务有限公司是一家具有多年食堂,专为广大企业单位提供团体伙食服务、具有千平米厨房的餐饮实体。主营业务:企业食堂承包、现场配餐、打包快餐、净菜配送、副食品批发等。瑞达餐饮对承包大中型企业食堂有到的优势,自成立以来,秉承“规范经营,诚信为本”的经营理念,以务实的经营作风、科学的体系、的厨房队伍、的烹饪技艺,深受众多企业者和员工的好评,树立了良好的企业形象。目前承接了各地区三十余家大中型企业事业单位的食堂托管工作。现已成为了一家连锁承包、、统一,颇具规模的餐饮实体。

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餐饮中食品安全是一个餐饮企业的重中之重,在食品操作生产中的原料供给、操作,以及包装、储存运输、等环节如果没有按照相关安全检测体系进行严格的检验和操作,可能会食品中的有害没有检测出来,从而给消费者的健康埋下隐患。
我公司一直坚持着每天发一些有关食品安全等方面的知识让每个员工都能正确、科学的熟知食品安全体系。也会不定期的举办食品安全知识来了解员工们对食品安全知识的薄弱。食品安全如期而至,本次的主要从食品安全、食品鉴别、营养科学、食品储存、消防安全等食品安全基础知识方面考察大家,的意义是为了增强员工对食品安全的认识树立健康、科学的观念积极应用到实际工作中。日后公司还会定期组织相关相关人员进行食品知识教育培训及,他们的整体素质的同时,还要不断进行食品观念的创新,实现创新和技术的目标。

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保障是后勤工作的目标,而后勤的实践中,的食堂,是其中非常重要的组成部分。所以从食堂的建设,到服务的规模,还有服务的受众,就决定食堂整体的水准与档次,需要结合具体的需要,为有效保障的目标,提供充分的支持。这也是食堂承包公司以团队的建设,不断的努力,成为现代化食堂的基本。特别是在学校、企业或者单位的内部食堂中,有一定的规模要求,有较高规范性特点,也为实现更为的保障效果,提供了的支持。

下关区食堂海鲜配送一家合格的食堂承包公司具备哪些条件
(1)该公司是否拥有正规的营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、代码证等符合规定和行业规范的一系列 (2)该公司是否具有现代化的的食堂,是否能对其进行切实的,其藏匿的实话效果能够经受起发包方的实地考察。
(3)该公司采购的食材是够符合规范,是否能所购蔬菜的新鲜程度以及所用肉类的安全性。该公司应该与大型蔬菜基地以及养殖基地建立有长期的合作关系。
(4)食堂烹饪所使用的食用油来源于正规的供应商,供应商具备食用油生产执照及相关,同时通过强制的qs食品认证,严格把控所使用的食用油的安全性。
(5)该餐饮公司的工作人员要能够严格地遵守法律法规以及厂方的厂纪厂规,用真诚的态度和饱满的为厂方员工提供就餐服务。
(6)该公司的对食堂的卫生建立严格的制度,对个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、卫生、食品卫生和仓库卫生都要建立规范化的考核,确保干净、整洁,为厂方员工带来良好的就餐。
(7)食堂厨房内的工作人员持合格的健康证上
(8)作为团膳公司应该具备大型的配送中心、粮油库、副食库以及一定规模的配送车队,确保食品的供应和配送顺利。
只有以上几点要求,才能成为一家合格的食堂承包公司。厂方在选择食堂承包公司时应参考这些条件,选择合格的公司,拒绝无良商。上海康尔鲜食堂承包欢迎您。

 

 

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