广东英红九号出售
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萎凋用萎凋槽进行,一般要配备工业级抽湿机和大功率空调,以调节温湿度,确保萎凋时间和质量。季节不同萎凋时间不同,一般配备温湿度调节设备的萎凋鼓风时间为:春茶萎凋8~14小时,夏秋茶8~10小时。
在机械力的作用下,使萎凋叶卷曲成条。充分破坏叶细胞组织,茶汁溢出,使叶内多酚氧化酶与多酚类化合物接触,借助空气中氧的作用,促进发酵作用的进行。由于揉出的茶汁凝于叶表,在茶叶冲泡时,可溶性物质溶于茶汤,增进茶汤的浓度。
科技人员研究了英红九号红茶提取物对前列腺癌细胞生长增殖的影响,结果表明英红九号红茶提取物可抑制PC-3细胞的增殖,诱导细胞凋亡,并且呈剂量依赖关系。