成都卤味串串底料厂家-批发定制-OEM代加工-贴牌加盟BL1609
-
5-49件¥460.00
-
50-99件¥460.00
-
≥ 100件¥390.00
成都卤味串串底料厂家-批发定制-OEM代加工-贴牌加盟
说起串串香,是一种介入麻辣烫和火锅之间的吃法,价格大众化,成都那边的传统美食,从不早期,到后来的遍布大街小巷,到现在,撸串其实已不稀奇,串串香已过了如火如荼的时期,已经成为了一种常见食物。
到现在,消费者对串串香则要求相对高些了,不再一味追求品牌的噱头,更需要实实在在的味道和创新了。
说到创新,其实我也见识了不少,什么砂锅串串,铜锅串串,甚至锑锅、高压锅也凑上了,但都是换汤不换药,味道上的突破却少之又少。
成都卤味串串底料厂家-批发定制-OEM代加工-贴牌加盟
所谓辣卤串串,也叫卤味串串,就是有卤香味的串串香,辣卤串串香保持着浓浓卤味,久煮不变色,不淡味,无药味;体现出串串香特有的香辣。锅底清爽,油色红亮。作为四川的特色美食,先卤菜后烫菜,边卤菜烫菜,两个结合在一起演变为辣卤串串香。川卤味道浓郁,香味回味悠长,串串香麻辣重口,两个结合在一起。是不得不吃的【舌尖上的四川】名小吃之一!
辣卤水+卤串串的结合虽然对于老成都来说已经不算新鲜,但是对于其他城市的吃货来说,还是比较新鲜的!
辣卤串串正不,就要提一提锅底了。就拿传统的麻辣锅底来说,要想味道正、辣味足,红油才是关键。精选上好辣椒,特的比例配置,经过三道纯熟的工艺提纯后的红油,香而不黑,油色红亮。好的红油不仅能提升锅底的香味,还能牢牢锁住锅里的温度,即使用完餐后,汤汁依旧滚烫。
川卤味道浓郁,香味回味悠长,串串香麻辣重口,两个结合在一起,的的确确带来了味道的提升,一个锅底揭开,要香一整屋,卤水的香味让人流口水,食欲瞬间暴涨。再加上传统串串的辣麻爽,锅底看到都不一样,吃着更是舒服,那个香味直接往你肚皮里头钻,让你完全体验一把浸入肺腑的感觉。
成都卤味串串底料厂家-批发定制-OEM代加工-贴牌加盟
更有意思的是先卤菜后烫菜的吃法,边卤菜边撸串,把几的串串香吃法都给换了,一个锅底就是一锅浓浓香香的川卤,在选串串、打蘸水碟之前,先整一盘盘鸡脚脚、鸭掌掌、猪尾巴、猪蹄子什么的倒在锅头焖起卤起,再去拿串串、打蘸水碟子、等人,一般十多分钟就能卤好,正好回来烫串串的时候就可以开始啃卤味了。用四川话说,真是巴适得板~。
本公司向全国各地诚邀经销商加盟、代理公司调味料产品,串串香底料,火锅底料,龙虾底料,烤鱼底料,冒菜底料,干锅烧菜底料。底料批发,定制,加盟。并寻求项目合作,有意者来电咨询!