陕西酵母葡聚糖厂家
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产品简介:
酵母葡聚糖是存在于酵母细胞壁中的一种具有活性的多糖——β-葡聚糖。β-葡聚糖广泛存在于各种真菌和植物,如美洲姬松茸、香菇、灵芝、燕麦中,是它们发挥保健作用的主要功效物质。而酵母葡聚糖的增强活性更强,并具有改善血脂、清除毒素、抗辐射、修复细胞、改善肠道功能的作用。
【产品性质】β酵母葡聚糖外观为结晶性粉末,国家新食品原料-酵母葡聚糖 dextran ,glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量,主要由D-葡萄吡喃糖以α,1→6键连接,支链点有1→2、1→3、1→4连接的。随着微生物种类和生长条件的不同,其结构也有差别。
天然安全:酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分,从酵母中提取得到;
产品用处
各种食物,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中质料;
应用领域
食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等
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