宁波养牛基地纯种西门塔尔母牛

　　走进位于古铛村的养牛场，一栋栋依山而建的牛舍看起来十分宽敞气派，牛舍里一头头膘肥体壮的牛正在津津有味地“午餐”，有的正在打着盹儿惬意地“午休”，“哞哞哞”的此起彼伏，仿佛在唱响致富的乐曲，很是喜人。宁波养牛基地 纯种西门塔尔母牛。

2022年九月，进入秋季了，秋高气爽，各地的天气也逐渐凉爽起来了。现在将西门塔尔牛各规格的价格跟大家探讨一下。经历了去年上半年，也就是2021年的价格之后，去年下半年各规格牛价开始回落，从今年春天到现在一直保持着平稳，没有太大的起伏！一般四百五六十斤到五百斤大小的育肥公牛犊的行情价格在九千元到一万元之间，10000元上下！五百斤到五百五六十斤大小的西门塔尔育肥公牛犊一般价格一万到一万一千之间！

秋冬两季老百姓对牛肉的需求比较，每年这个时候成品肉牛的价格会比较高一些，大约一千四五百斤的价格在每斤十八元到十九元之间，有的地方可能更高一些，基本上每斤单价都在十八左右！具体要看屠宰牛犊膘情，出肉率怎么样！再来说母牛，现在五六百斤的西门塔尔母牛价格大概在一万一二千吧，再大点达到六七百斤，它的行情能在一万二三，具体的要看母牛的形体骨架怎么样，养西门塔尔母牛更看重的是它的，因为要长期来持有！西门塔尔母牛好，所生产的小牛犊子也会好！现在大的西门塔尔繁殖母牛，次下牛犊子的，体重在九百斤至一千斤上下的，保揣四五个月的，一般价格在一千七至两万元！二次三次下犊子的，一般体重在一千五六百斤的，价格在两万二三甚至达到两万七八千元上下！具体的价格要具体根据牛来定价！

　　但付出很快就有了收获，程继友的母牛数量不断增多，程继友也开始扩大规模，建起了一个长110米宽13米的现代化牛棚，让母牛在宽敞的牛棚里的生长，不采用的栓养，随着饲养的成功，程继友的合作社也办的远近。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　李元宝介绍，开始经营后，养殖场吸纳毛堌堆镇125户贫困户以8000元到户增收项目资金入股，每年按入股资金的10%分红800元。近几年，李元宝不断扩大养殖规模，引进西门塔尔种牛进行繁殖，牛的存栏量逐渐，从初的几十头到现在的年出栏500多头。

　　让大家万万没想到的是，刘明贵放弃提干的机会，又回到村里。当刘明贵放弃提干的机会，真的回到了家乡后，岩顶寨村的村民们炸开了锅，有人调侃道：“‘二百五’”。岩顶寨村是一类贫困村，集体经济薄弱，基础设施落后，行路难、吃水难等问题日益。

　　一条条宽阔的公路蜿蜒向前，一盏盏太阳能路灯两旁，一座座蔬菜大棚连绵不断，勾勒出一幅古老村落与现代文明交相辉映的画卷。清晨，站在岩顶寨村的山顶上，望着这幅勃勃生机的新画卷，村主任刘明贵感慨万千：“不敢想象，当初谋划的蓝图，正逐步变成现实。