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糖精钠的分子式一般为C7H4NNaO3S，但也有一些资料中给出的是C6H4SO2NNaCO·2H2O，这可能是由于其存在不同的水合状态。

用途：糖精钠广泛用于食品工业中作为甜味剂，可用于饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、冰激凌、冰棍、糕点、饼干、面包等多种食品中。

用途：糖精钠在电镀工业中可用作增亮剂，提高电镀镍的光亮度和柔软性。此外，它还可能用于其他工业领域，如作为测定剂、渗透剂等。