榆次区重庆老火锅底料厂家供应

从来没有一种食物像火锅一样，无论大江南北，无论地位高低，都能一视同仁，无论口味轻重，无论吃荤食素，都能一锅搞定，但是很多人都不知道，吃火锅是有一定讲究的。正确的吃火锅，气氛，口感，味道上都会再上一个档次!一般吃火锅都遵循先荤后素的习惯，但从营养上来说，先素后荤更健康。肉类制品经过煮沸加热会释放出嘌呤和饱和脂肪酸，煮得越久释放得越多。所以好先涮豆制品和菌藻类，煮十五分钟以上，吃起来比较健康，同时还能提高汤底鲜味。烫一些青菜类吃，再涮肉，荤素均衡，营养健康。

青团是江南清明的食物符号，也被重新塑造。比如虎火锅上新了青团冰豆花和青团蜜瓜冰，从名字上，就给人一种想要尝一尝的冲动。糯糯的青团+红豆+马蹄爆珠，超级清爽，颜值还高；吃火锅还配冰，甜蜜瓜搭配牛奶冰，还有青团，一口就让人满足。说起吃冰，来看看在渝里火锅的饭团子雪花冰，造型有趣，颜值又高，一盘有芒果、抹茶、红豆和桃桃山楂四个口味。

一个锅底实现牛蛙黄辣丁自由。鱼蛙类火锅这几年在市场上，作为有料火锅，势头一直很足。要德火锅近期出了一款牛蛙黄辣丁锅底，几只肥美硕大的牛蛙+几条大的黄辣丁，一个锅底直接实现了牛蛙和黄辣丁的自由。还有火锅品牌推出牛奶麻辣锅，网友纷纷评论，锅看起来怪怪的，但是汤喝起来还真是不错，有浓浓的牛奶味，但涮菜依然是辣味，喝汤就多加奶，涮菜就加辣，看起来也十分新颖。牛奶麻辣锅底切中了大众春季适合清淡的口味，美蛙黄辣丁则是迎合了近些年有望再次翻红的美蛙鱼火锅。