三维冻肉切丁机不锈钢红烧肉切块机全自动鲜肉切肉粒肉丁设备
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00001. 推料运动:在切丁机的工作过程中,通过液压推杆将切割槽内的原料向前推向刀栅区。
00002. 切割运动:接着,通过刀具的旋转和切割盘的配合,将果蔬切成丁状。切割盘的多孔设计确保了切割的均匀性,避免了食材的浪费。
00003. 调节切割速度:电机可自由调节切割速度,以适应不同大小的果蔬。
切丁机不仅适用于脱水蔬菜和速冻蔬菜加工厂,也广泛应用于果冻、仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业的加工。它能够将各种根、茎类蔬菜切成正方体或长方体形状。
切丁机的工作原理也可以描述为:将需要切丁的食材放入进料口,启动电机后刀头开始旋转,食材被刀头切削,逐渐减小直到成为丁状,然后切好的丁状食材从出料口流出。此外,切丁机还可以用来切割肉类和腌制食品,如萝卜、葛根、茄子等,将其切成丁或片状。