承德牛油火锅底料加盟电话,火锅底料全国发货
-
面议
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
火锅底料供应商供货能力足不足。火锅经营者们供应商时了解其供货能力,避免应厂家供货能力不足影响火锅店生意的问题。
制作好的酸菜鱼底料可以用于烹制各种酸菜鱼菜肴,如川味酸菜鱼、焖式酸菜鱼等。需要注意的是,在烹制过程中要根据个人口味添加适量的调料和清水,调整味道和口感。
火锅底料配方清汤火锅锅底的做法
【清汤火锅锅底的材料】
清汤1500克,鸡肉300克,胡萝卜100克,小葱1 0克,生姜100克,盐、鸡精各适量。
【清汤火锅锅底的做法】
1.鸡肉、胡萝卜均洗净,切块;小葱洗净,切段,将葱花、葱白分开;生姜洗净,切片。
2.锅内注水烧沸,投入鸡块,汆去血水,沥干水分。
3.另起锅,注油烧热。
4.放入生姜片、葱白爆香。
5.倒入汆好的鸡块拌炒。
6.加入适量料酒,增香调味。
7.缓缓注入清汤。
8.将切好的胡萝卜块放入锅中。
9.盖上锅盖焖煮至沸。
10.调入盐、鸡精。
11.撒适量胡椒增味,撒入葱花。
12.渔将汤舀入一旁的器皿中。