上海阿魏酸厂家添加量

外 观:类白色结晶粉末

熔 点:173-176℃

重金属:≤10ppm

干燥失重:≤0.5%

炽灼残渣:≤0.1%

含 量:≥99.0%

阿魏酸是从阿魏的树脂中提取的一种酚酸,阿魏为伞形科多年生草本植物,具强烈蒜臭,生于多沙地带,主产于新疆,初生时只有根生叶,至第5年始抽花茎。花茎粗壮,高达2米;春末夏初盛花期至初果期,分次由茎上部往下斜割Chemicalbook,收集渗出的乳状树脂,阴干。阿魏含挥发油、树脂及树胶等,油中含多种有机酸化物,如(R)-仲丁基1-丙烯基二硫醚、1(1-甲硫基丙基)1-丙烯基二硫醚、仲丁基3-甲硫基烯丙基二硫醚等。树脂中含阿魏酸及其酯类。

阿魏酸除在医药是广泛应用外,一些已批准将之作为食品添加剂。日本已允许用于食品抗氧化剂,美国和一些欧洲则允许采用一些含阿Chemicalbook魏酸量较高的草药、咖啡、香兰豆等作为抗氧化剂。阿魏酸在食品工业中主要用于制备天然香兰素、抗氧化剂、防腐剂、交联剂和机能促进剂等