新法令包括以下重要的修改:
(1)澄清橡胶包含硫化热塑性弹性体,不包括硅胶;
(2)更新用于制造跟食品接触的橡胶材料和婴儿奶嘴的授权物质清单;
(3)根据新的科学信息,更新这些授权物质的限值和规范,包括特定迁移限值(SML);
(4)更新橡胶材料和制品符合性验证的某些规则;
(5)全面迁移限值(OML)有以下两个限值:
■ ≤ 10毫克/平方分米,对于 ①所有物品;②婴幼儿奶嘴;③垫圈、阀门和阀门元件,
其中与食品接触的面积体积比未知或未规定。
■ ≤ 60 毫克/千克,适用于 ①婴幼儿食品接触材料和物品;②奶嘴;③垫圈、阀门和阀芯,
其中与食品接触面积体积比已知或已有规定。
测试内容:
蒸馏水全面迁移/over migration for distilled water
3% 酸全面迁移/Over migration for 3% acetic
10% 酒精全面迁移/Over migration for 10% ethanol
橄榄油全面迁移/Over migration for rectified olive oil
可萃取重金属/Extractable heavy metal
挥发性有机化合物/VOC (Volatile Organic Components)
过氧化物/Peroxide
可萃取甲醛/Formaldehyde
镉铅含量/Pb, Cr
锌迁移/Zn
用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬,这是食物和饮料的接触性材料中认为适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的理想浓度。在法国,食品接触产品的不锈钢里含有至少13%的铬,也应含有镍和锰。大的限制就是要强加其他溶合的元素。