江苏扬州回收香精厂家
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食用香精是食品工业的食品添加剂。在食品添加剂中它自成一体,有千余个品种。食用香精种类可分为:
⑴天然香精。它是通过物理方法,从自然界的动植物(香料)中提取出来的完全天然的物质。通常可获得天然香味物质的载体有水果、动物器官、叶子、茶及种子等。其提取方法有萃取、蒸馏、浓缩。用萃取法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等;用蒸馏法可得到薄荷油、茴香油、肉桂(桂花)油、桉树油等;用精馏法可得到橙油、柠檬油、柑橘油等;用浓缩法可得到苹果汁浓缩物、芒果浓缩物、橙汁浓缩物等。全世界有 5000多种能提取食用香精的原料,常用的有1500多种。
食用安全性
简单讲是没有任何害处的。香精只是赋予食品美好的香气,不能多加。因为香精有一个“自域性”——加多了让人闻着不舒服,就象一个女人用了过多的香水,让人觉得味道不愉快一样。食用香精在食品中的添加量是0.1%-0.6%,就是你吃一吨的冰激凌或是饼干,到人身体的香精才1公斤到6公斤,而且香精里面的成分还有载体,一般的香精载体占整个香精的80%以上,载体的成分是酒精,蒸馏水,色拉油等,都是能食用的,所以含有香精的食品是不会对人有什么危害的。
提高香精产品质量
食用香精厂要想做大规模、增加利润,就做中产品、提高产品质量。如果一直生产低档和没有特色的香精,则利润空间很小,且永远摆脱不了竞争、货款久讨无望的困境。
的香精应该具备这样一些特性:用料讲究、香气、耐温性好、稳定性高、留香持久。香精企业凭借的中产品,能更容易和大中型食品企业沟通。一个香精企业的香精产品一旦进入了大中型食品企业,被大中型企业所认可和使用,用量比较大,且能在较长的时间内被使用,如此一来,这种香精企业的规模很容易做大,其产销量就能很快提高,产品利润也比低档产品更高。