羊肚菌增产营养液羊肚菌催菇条件

羊肚菌和其他食用菌一样，需要环境条件的改变实现催菇。这里的环境条件包括：温度、
光线、二氧化碳、氧气浓度、水分等。，覆盖地膜行助于发菌期保温，昼夜温度波动较小，揭去地膜可突然拉大温差，有助于诱发菌丝分化出菇。其次，覆盖黑色地膜后，进入长时间避光养菌，突然揭膜可增散射光照射刺激，有助于诱发菌丝分化出菇。再次，覆膜后菌床整体环境相对封闭，菌丝长时处于低氧环境，揭膜会使二氧化碳和氧气浓度突然恢复到外
界环境的均水平，助于诱发菌分化出菇。此外，覆膜处理通常还会造成菌床土壤含水量较播种时减少5％～10％，揭膜后喷水催菇，水分的突然变化会加强对菌丝的刺激，增进催菇效
果。
近年的栽培经验表明，覆膜技术在温差、光线、通气、水分等方面综合刺激催菇远比其他方式催菇效果显著。
菌霜即无性孢予，也曾称分生孢子，是羊肚菌栽培过程一个重要的表型特征。菌霜多少与出菇量没有必然联系，根据我们近年来的栽培经验，菌霜的产生多少与以下因素有关：①品
种，通常六妹羊肚菌(如六妹羊肚菌较梯棱羊肚菌菌霜产生量多；②氧气，通气良好，氧含量高，菌霜偏多；③土壤水分，土壤水分影响播种后的发菌程度，在通气、光线和空气湿度合适时易形成较多的菌霜。
考虑到羊肚菌菌丝产生菌霜会消耗营养，而营养储备是羊肚菌出菇的关键，因此，菌霜产生
过多必然消耗原本可以供给出菇的营养，造成减产。而覆膜技术可以解决这一问题，排除菌种品性外，覆膜营造了相对厌氧的环境，并保持土壤水分相对恒定，使菌霜的产生量控制在较小范围内。既提高了外源营养代谢效率，又降低了营养消耗量，对促进产量提高有积极作用。
益富源菌菇益生宝由光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌等多种有益菌经特殊工艺研制而成的复合微生物菌液。每毫升含有益活菌数≥200亿以上
【福州羊肚菌增产营养液、益富源菌菇益生宝的功能作用】
1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育（子实体表成过程中，需要多种有益微生物的共同作用，才能提高出菇与产量）。
4、拌料灭菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。