甘肃回收阿拉伯半乳聚糖价格棉籽糖回收电话
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CAS号与分子式
CAS号:9036-66-2
分子式:C20H36O14(此为一般表示,实际分子式可能因具体来源和提取方法而异,且阿拉伯半乳聚糖为高分子量多聚体,其分子式可能较为复杂)
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用途:阿拉伯半乳聚糖在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和胶凝剂。它可以提高食品的黏度和稳定性,改善口感和质地。
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CAS号:8068-63-5(该CAS号可能因不同来源或制备方法而有所差异,但此编号是较为常见的一种)
分子式:该信息可能因阿拉伯半乳聚糖的具体来源和结构而异,但通常可以表示为(C6H10O5)n·(C5H9O4)m的多聚体形式,其中n和m代表聚合度,可能因不同产品而有所变化。
用途:阿拉伯半乳聚糖在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和胶凝剂。它可以用于豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头等食品中,提高食品的黏度和稳定性,改善口感和质地。此外,它还可以用于制作调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱等食品,作为增稠和稳定剂使用。
用途:在工业领域,阿拉伯半乳聚糖可以用作板材生产中的粘性增强剂,水粉和水彩的结合剂,以及某些工业产品的原料或助剂。其优良的乳化性能使其可用于制作乳制品和乳脂替代品。
用法用量:由于化工应用的复杂性和多样性,阿拉伯半乳聚糖的具体用法用量需根据具体的化学反应和产品需求来确定。