深圳荣和烧坊联系方式
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酿造的基酒按照七个轮次、三种酒体(醇甜、窖底、酱香)、不同年份进行分类,用陶瓷酒坛封坛自然陈酿。在荣和的地窖里,酒体经时间酝酿,愈加醇厚饱满。新酒从入库到盘勾,至少要陈酿5年以上。技艺高超的勾调师再用贮存时间更长的老酒,将上百种酒体勾调出酱香特的荣和酒。
荣和烧坊现在现在主营“荣和经典”、“荣和“、“荣烧坊”系列酱酒。荣和烧坊酒的特点:观:荣和经典酒晶亮透明,无悬浮物,无沉淀,微呈黄色。闻:酱香,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,令人陶醉。饮:入口柔绵而醇厚,满口生香,丰满醇厚,香味细腻、柔顺、不刺喉。
随着人们的生活水平提高,健康喝酒理念已深入人心,在这个既要激情又要健康的时代,酱香酒无疑成为这个时代的宠儿,越来越多的朋友都爱上了酱香酒。酱香酒如今被追捧的原因在于其属性众多,不仅更好喝,也更健康,酱香酒是纯粮酿造,国家也有明确规定,酱香酒中不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质。酒精度都是53%vol,这个浓度时酒精分子和水分子结合紧密,从而游离酒分子就会很少,即使长时间存放,酒精也不易挥发。酱香酒因为自身特殊的属性,在存放中也会进行二次发酵,酯类物质不断丰富,所以酒体越来越醇厚,越来越香,这正是酱香型白酒越存越好喝的原因所在。