水飞蓟提取厂家食品级营养强化剂
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水飞蓟提取物是一种在食品添加剂行业中广泛应用的天然成分,它具有多种有益的生理活性作用,使其在食品营养强化、抗氧化等方面发挥重要作用
水飞蓟提取物还可以作为营养强化剂添加到食品中,为食品提供额外的营养价值。由于其具有多种对人体有益的生理活性作用,将其添加到食品中可以增强食品的保健功能,满足消费者对健康食品的需求
水飞蓟素的酚羟基提供氢原子而有强大的抗氧化作用。它们具有清除自由基特性,抗脂质过氧化活性。在食品添加剂中,这种抗氧化能力可以帮助食品抵抗氧化,延长食品的保质期