山东回收γ-聚谷氨酸收购价格聚谷氨酸回收电话

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用法用量：在化工应用中，γ-聚谷氨酸的具体用量和用法需根据具体的化学反应或工艺要求来确定。一般来说，它会按照特定的反应条件和工艺要求加入到反应体系中。

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CAS号：未明确给出统一的CAS号，可能存在不同的形式或制备方法导致的差异。
分子式：其结构为谷氨酸单元通过α-氨基和γ-羧基形成肽键的高分子聚合物，因此没有固定的分子式，通常以poly-γ-glutamic acid（简称PGA）表示。

γ-聚谷氨酸通常为白色或类白色粉末或结晶，具有良好的水溶性。其分子量分布在较宽的范围内，从几千到几万道尔顿不等。在溶液中，γ-聚谷氨酸可以形成稳定的胶体或溶液，具有特的化学和物理性质。