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二手饮料杀菌锅出售

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杀菌冷却
杀菌公式依装罐量不同而不同,具体如下:
净重198g:20—50—反压冷却/121℃(反压0.15MPa)
净重340g:20—55—反压冷却/121℃(反压0.15MPa)
净重397g:25—70—反压冷却/121℃(反压0.15MPa)
净重1588g:35—150—反压冷却/121℃(反压0.11MPa)
杀菌时间按灌型不同,一般为50-150min。杀菌后立即冷却到40℃以下。在杀菌过程中,应注意初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

二手杀菌锅的杀菌效果要看其热力分布图,锅内能够达到需要的温度,热力分布均匀,温度基本一致,效果就会好。

卧式杀菌锅的安装说明:
(1)设备的安装基础,用户可根据需要适当降低安装地面,使轨车和高度和地面平衡,便于推车推进锅内。
(2)按竣工图样所示在锅上装妥安全阀,出厂前已调至开启压力0.3Mpa用户可以复验,但不允许随意升高开启压力(锅出厂前经水压试验压力为0.3Mpa).

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