青海麻辣牛油火锅底料批发供应

火锅店终面向的是消费者，如果你的火锅店味道不能得到消费者认可，也就失去了目标群体，没有消费者会为你是加盟的某个中有名的品牌而买单，消费者遵从的从来只有自己对味道的判断。味道是核心竞争力,味道是核心竞争力，对于任何餐饮店都是如此，火锅店经营者要清楚的明白这一点。不要贪图便宜，降低锅底成本，不靠谱的技术加上不的锅底，必将让你的生意一落千丈。

注重味道的同时，自我提升、对加盟店注新、营销三不误。火锅行业竞争激烈，连味道这项开店基本都不能，还拿什么留住顾客。市井火锅底料味道由经验丰富的火锅大师们融合多个秘制底料配方而成，实现更多人对火锅味道的期待。餐饮行业虽说利润可观，但行业间的竞争也是不容小觑的。不论是没有新手火锅店老板还是有些经验的火锅店经营者，想要开店在行业中有一席之地不是那么容易的。

现在整个火锅行业处于新旺时期，但很多创业者不具备开店的诸多能力，导致闭门关店。所以本着能让底料厂和火锅店能长期合作，于是特与餐饮公司合作，共同为火锅店提供三大支持：研发支持，厨师支持，宣传支持，旨在让火锅店生意兴隆，共同进步。正是整个行业竞争逐渐变大，加上大家都是一根绳上蚂蚱的原因，才会做的如此贴心。但不管何种原因，这种做法确实对火锅店有着不错的帮助，我们也希望他们能继续保持这种做法，让重庆火锅在全国各地“开花”，把重庆火锅发扬光大。

由于从厂家采购底料均是正规工厂生产，不仅对每一道工序都有着严格的控制，而且还有着非常的杀菌灭菌措施，这样在没有拆开包装的情况下能够有效延长保存时间，易于保存,如果店家自己熬制火锅底料，那么就要采买各种原材料，不仅占用存储空间而且原料采购的成本较高导致整体费用增加。

很多不了解底料的采购者都以‘底料价格高低’来判断和决定来挑选哪家，就算不是如此，底料价格在整个的决策影响因素中也占到70%的比例，底料味道好坏只占其中的30%，虽然降低成本是很重要的，但这是在合理的范围内，并且在降低成本的同时底料的味道是一定不能轻视的。在挑选供货商时要去实地考察，自己试味道再做决定。现在的网络时代，很多朋友都从网络上寻找底料厂家，然后通过、电话等其它方式取的联系，咨询详情，但是千万要记得，一定要实地去考察才行.

服务。 这里说的服务并不是火锅店的服务，而是购买底料后厂家售后服务。也就是说你挑选的供应商自身对底料采购者的服务。不论是底料本身还是底料运输过程还是火锅店厨师对于用底料煮锅这其中的任何一个步骤，谁都不能不会出现任何问题，如果出现了这些问题，底料供应商家是否会及时的解决并通过各种措施来降低损失，这也是售后服务的一方面；