啤酒屋自酿啤酒需要的设备,自酿啤酒设备厂家-配置
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≥ 1套¥94000.00
北京史密力维啤酒设备厂家是一家集研发、设计、制作、安装、培训的啤酒设备生产企业,从事精酿啤酒设备、酒吧精酿啤酒设备、啤酒屋自酿啤酒设备、小型精酿啤酒厂设备、吧台售酒机的生产,产品分为多种规格:主要产品有,美标精酿啤酒设备,国标啤酒设备,德标自酿啤酒设备。
史密力维啤酒屋自酿啤酒设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用德国的的啤酒生产技术设计,可选用紫铜和不锈钢材料加工制作,整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。
史密力维自酿啤酒设备糖化系统是由糖化煮沸锅、过滤槽、漩锅沉淀槽及工艺管道组成;糖化煮沸锅为“蒸汽加热式;电加热式;燃气加热式”组成。加热面积足够达到麦汁煮沸蒸发量,能够有效阻止热能耗的外泄。罐体内部采用国际标准304卫生级不锈钢精加工而成;外部采用不锈钢、紫铜、玫瑰金面板组成,古朴典雅的外观造型;即酿出美妙佳酿还有艺术品的象征。糖化煮沸锅顶部假装搅拌系统能使糟液均匀糖化;过滤槽顶部加装耕刀系统糟也匀速过滤避免氧化。
漩锅沉淀系统;采用切线及离心力的作用能够的分离出多余的蛋白质及杂质,达到成熟麦汁的纯净。
采用三器糖化设备,为观为镜面不锈钢,全包紫铜,半包紫铜三种糖化设备。超大的R型外弧,欧式的设计风格,封闭的排气系统。小型酒店啤酒设备,加热方式一般为电加热。
1、采用米勒板夹套换热技术,应用科学的挣钱湍流原理,实现了大限度的热传导、节能效果,同时采用全自动化温度控制技术,确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。
2、采用悬挂式调速系统,采用变频自控搅拌方式,糊化的各种酶类的佳生物活性和转化催化效果,从而在源头上了啤酒的佳质量和高出品率。