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大连出售荣和烧坊厂家

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端午时节,荣和制曲。荣和酒曲含几十种名贵的中草药,制曲温度高达62℃,需经二次翻曲,40天成熟,再存放半年以上,产生大量的微生物,使荣和酒带有特而丰富的香味物质和香味前驱物质,长期适量品饮有益于身体健康!

荣和烧坊酒具有柔和微甜,中味爆发,后味回甘,焦香悠长的特点,拥有特色的1963年前老茅台镇酱香酒口感,是贵州茅台镇酱香白酒的经典之作!荣和烧坊系列酒品类丰富,覆盖中低端、中、等范围,满足市场不同需求,包装设计方面大气,非常适合节日送礼、宴请聚会、群体团购等。

随着人们的生活水平提高,健康喝酒理念已深入人心,在这个既要激情又要健康的时代,酱香酒无疑成为这个时代的宠儿,越来越多的朋友都爱上了酱香酒。酱香酒如今被追捧的原因在于其属性众多,不仅更好喝,也更健康,酱香酒是纯粮酿造,国家也有明确规定,酱香酒中不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质。酒精度都是53%vol,这个浓度时酒精分子和水分子结合紧密,从而游离酒分子就会很少,即使长时间存放,酒精也不易挥发。酱香酒因为自身特殊的属性,在存放中也会进行二次发酵,酯类物质不断丰富,所以酒体越来越醇厚,越来越香,这正是酱香型白酒越存越好喝的原因所在。

“荣和烧坊”是贵州茅台镇的“老酱”代表,是贵州省仁怀县早一批酿酒企业。“荣和烧坊”成立之初,仅作为家族内部宴饮,并不对外销售,后因茅台镇酿酒工艺发展壮大,酿酒企业兴起,酱酒市场需求量较大,“荣和烧坊”创始人——王立夫,人称“王茅”才开始扩大烧坊对外销售。尽管当时茅台镇酱酒百花齐放,但“荣和烧坊”建立后迅速茅台镇,成为当时名震一时的“三大烧坊”之一,也以品质高获三大烧坊酒质。

茅酒严格遵守传统坤沙工艺酿造:端午制曲、重阳下沙、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。长达一年的准备工作,了酱香酒的。而其中为关键的调酒,茅之赋调酒技术源自王茅多年的潜心研究,特有的调酒技法是茅之赋酱酒别具风味的重要因素,在各个环节拿捏,再现了酒经典酱香酒味道。

茅酒传承古法酿造与现代工艺相结合,每一瓶酱酒都是纯手工、小批量酿造,酒体依照前“茅酒”酿造配方,经30道工序、165个工艺操作环节酿造,窖藏多年才得到珍贵的基酒,勾调时加入数十种老酒不断调试,在上百种样酒中寻找微妙的平衡与层次,方才成就这来之不易、量少质臻的茅之赋酱香酒。

下一条:西藏供应荣和1915价格
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