真空腌肉机牛腱肉滚揉机酱牛肉真空滚揉机
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真空腌肉机 牛腱肉滚揉机 酱牛肉真空滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让物料在筒体内上下翻动,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉块中的蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加剂与肉体蛋白质相互溶合,以达到肉质变嫩、口感好,提高成品率。
真空腌肉机又叫真空呼吸滚揉机,它能使肉料的纤维在真空状态下发生变化,通过滚揉吸收腌制的好,腌制均匀,诸城景翔食品机械的滚揉机型号,还可以定做,使肉料的出品率高
我公司生产的滚揉机,根据装料多少分为:20型,50型(这两种型号为实验型)、100型,200型,300型,500型,600型,800型,1000型,1500型,2000型等。那么什么型号就是对应的装多少公斤的水+料。
我公司生产的滚揉机优势如下:
1、材质方面:无论是筒体,还是架体,均采用不锈网304材质制成;
2、叶片设计:均采用V形叶片设计,不损伤物料表面。
3、出料口设计:配合大出料口,入料,出料方便;且出料口设计严密,不漏料,密封性好;
4、尼龙轮从厂家选材车床加工,;
5、选用链条使用寿命长;
6、设计合理,电器品牌好,不易故障;
7、采用真空泵;
8、滚揉,腌制效果均匀;
9、设备使用寿命长;