食品综合2024深圳酒店餐饮展

深圳展
尽享美味盛宴
HOTELEX迈入全新发展阶段，本着立足大上海，深入粤港澳的品牌战略，携7届广州展深耕华南资源移师深圳。首届深圳展展示面积达20万平方米，吸引超过1500+展商，涵盖咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、酒店用品等在内的酒店及餐饮全产业链展品。

2024年HOTELEX深圳展将于12月12-14日继续在深圳国际会展中心(宝安新馆)如期举办，展览规模和服务将进步扩大升级，为行业呈现-场更加精彩绝伦的酒店餐饮行业盛宴。

逐年增长的展会规模
■ 逐年增长的展会规模&展商数量节节攀高
作为2023 HOTELEX的区域大展，延续了上海母展的品质，深入华南庞大的酒店餐饮市场。 展出面积达160000平方米，有来自咖啡茶饮、饮品综合、食品综合、餐饮设备、酒店用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟、酒水综合，8大细分品类的海内外 1000家展商，带来万余种品牌产品。 为餐饮市场带来更多的行业资源交流，可看性更强，采购面更广，是酒店餐饮人的必争福地！
■ 观众数量连年增长
2015-2023年间，HOTELEX实现观众数量的持续增长，2023 HOTELEX上海展收获了超245,202位海内外观众的参观和商贸洽谈，较上届增长15.6%。国内观众主要来自广州、福建、上海、深圳、汕头、珠海、香港等华南地区。随着观众的质数齐升，HOTELEX在华南乃至全国的影响力也在逐年扩大！

2024年12月12日-14日，上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办第二届博华深圳联展 -餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展 （Connexion ShenZhen），一展打通全产业链上下游，是立足大长三角，联通粤港澳大湾区，辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。
第二届博华深圳联展将整合上海博华旗下所有资源，启用深圳国际会展中心16个展馆，以30万平方米、3,000+家展商的展览规模，打造深度垂直和广度互联的产业联展，面向20+万观众和买家，为粤港澳大湾区及周边区域的人士提供一站式采购平台，也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。

精彩赛事及论坛
EYE-CATCHING EVENTS
为您提供更多行业前瞻和技术创新
。2025世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
。2025世界 咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
。2025世界 咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
。2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
。ALL Star中国表演秀
。潮饮全赛
。CFCA中国巧克力大赛深圳赛区
。2025.上海国际披萨大师赛-华南赛区
。2024HOTEL .EX国际厨师赛(深圳)
。2024 潮饮创新者大会
。2024中国食 品产业集群创新发展论坛
。2024第四届中国绿色消费节 (深圳站)
。中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛

汇聚全渠道买家，推动面对面贸易对接
观众行业分布
INDUSTRY DISTRIBUTION OF THE AUDIENCE
11.47% 茶饮店/茶室 2.79%餐饮设计1包装设计1食物设计
11.24%咖啡馆1咖啡店 2.43%连锁加盟品牌商
10.66%酒店 2.43%冰激凌.巧克力专卖店1甜品店
7.60%中式正餐厅1异国料理 2.38%咨询服务1全案策划1商业培训/职业技能培训
6.21%进出口商/经销商1分销商 2.11%面包店1饼房/比萨店1糕点店
5.71%轻食店 1.93%团餐供应/活动餐饮服务/政企食堂1航空公司/游轮/铁路
5.62%小食店1快餐店/烧烤店 1.89%电商平台1网店1直播机构
5.13%制造商/生产商1源头工厂 1.53%投资机构1品牌孵化
4.36%服务供应商 1.53%媒体
3.46%火锅店 1.17%酒吧/俱乐部文娱场所
3.24%其他 1.03%民宿
3.10% 大型超市1便利店/百货/免税店/专营店 0.99%私厨

展商寄语

作 为 与 共 和 国 共 成 长 的 民 族 乳 企，三 元 食 品 感 谢2023HOTELEX 深圳国际酒店及餐饮业博览会提供的交流平台。在这里，我们展示三元作为 “乳品伙伴”的产品及服务，与来自全国各地的酒店和餐饮业人士以及客户深入交流、拓展业务。三元将继续与 HOTELEX展会携手，期待为更多酒店和餐饮企业提供创新的产品和服务。
——北京三元食品股份有限公司特渠事业部总经理 房立红

感谢主办方精心组织的深圳展会，规模也非常大，各方面服务的都到位，我们也有很大的收获，希望的展会办的更，少一些展会里面的买卖。期待主办方未来的展会越来越好，越来越
！
——上海吉佰瑞食品有限公司 销售总监 吴国文


弹指一挥间，德馨食品作为饮品配料服务商的一员，在博华打造的Hotelex 展会平台上，与众多友商一同服务中国餐饮客户、服务亿万消费者，已经走过十年发展之路。对博华提供的舞台和服务，我们有太多的感恩和收获。 我在 2000 年江南大学食品毕业后，一直在饮品配料行业服务。年是服务工业客户，参加过相关的行业展会。当时同样年年参展，看到的是相关展会起起落落的不容易。但是 Hotelex 完全不一样，一路高歌，规模不断扩大，参展人员持续新高。十年餐饮现制饮品的快速发展变化，精彩纷呈，目不暇接，正是有 Hotelex 展会，我们及时知悉行业动态，不断调整自已，迎合创新变化；正是身处展会其中，我们的想像力才能跟上行业的真实发展。面对将来，我们期待博华将 Hotelex 办得更有内涵、更国际化。期待在博华的各类展会、竞赛、论坛平台上，德馨和各参展商能齐心协力，服务好中国餐饮行业各家品牌，助力中国餐饮文化走向全球。
—— 德馨食品 总经理 史文超