全自动行星搅拌炒锅辣椒酱熬制搅拌锅

全自动行星搅拌炒锅 辣椒酱熬制搅拌锅（刘文娟）加工过月饼和点心馅料的都知道，馅料的炒制又累又热，而且炒制还不均匀糊锅粘低，现在工厂里都会选用机械化生产加工，您只需人工将料配好倒进锅里，行星搅拌夹层锅自动升温自动搅拌，模拟人工翻炒，有液压提升上下翻动，无死角，搅拌轴公转与自传相结合，达到搅拌，不糊锅的效果。节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
一、 辣椒酱熬制搅拌锅适用范围：应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用
二、产品特点：该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，锅内无任何搅拌盲点。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
三、全自动行星搅拌炒锅加热方式：本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热，升温时间大约在30分钟左右。加热均匀及加热温度易于控制。
四、设备组成：该系列设备主要由锅体、可倾架体、搅拌系统、电加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
五、注意事项：每进行一次作业之前，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。