海珠沙园大排档海鲜鱼池操作简单

定做海鲜池在养鱼之前需要注意以下几点：

（一）鱼池消毒

我们的海鲜缸鱼池，大多是由玻璃、砖块、水泥、防水涂料等材料建造而成，这些材料中含有微生细菌、碱性、化学残留剂等有害物质，在养鱼之前，鱼池一定要消毒杀菌，不然会导致鱼儿病态、甚至死亡！

（二）养水，培菌

消毒后的鱼池，也不能直接的放鱼，水是鱼儿生存的基本条件，想要养好鱼，就要养好水。养水，主要是为了，让水中的酸碱值中和稳定，消除、挥发掉水中的氯、氨氮等有害物质，减少对鱼的伤害。

（三）检测，放鱼

1、检测。这一步，其实是给自己的心里安慰，同时确认水中的pH酸碱度值是否适合养鱼，用pH值检测，6-8之间的酸碱度都是适合养鱼的水质，4-5或9-10的pH值都会直接性的导致鱼团灭，一般正常养水，几乎不会出现这样的情况！

2、放鱼。市场采购水产海鲜到店时，不要着急将鱼放入海鲜池内，一般水产店不会告诉我们要过水，不要解开盛鱼的塑料袋，其次缓慢的将盛鱼的塑料袋放在鱼池水面，让鱼儿慢慢适应新环境的水温，减少应激反应。后过五分钟之后解开盛鱼的塑料袋口，添加适量的新水进入，让鱼儿适应新环境的水质，这期间要持续半小时，每10分钟，添加一点新水进去，直到鱼儿适应了，将鱼捞出放入池内，盛放鱼的塑料袋包括里面的水，直接丢掉，不可以倒入鱼池内。

（四）日常养护

海鲜养得好，平时养护少不了，其实养护很简单，但是考验的是持久的付出和耐心，所以说养鱼要勤，勤在哪？勤换水、勤清便、勤洗滤材。

先说勤换水，换水的目的不仅是为了保持水质的清澈，而是降低水中的氨氮和亚硝酸盐的浓度，这些物质无色，但有害，会直接性的伤害鱼儿。

后勤洗滤材，滤材虽然能有效的隔离鱼的粪便与残渣重新进入鱼池，但这些污垢杂事，都附着在滤材的表面，时间长过滤效果就大大的降低了，需要勤清洗，保滤材的透水性与过滤效果，从而养鱼的水质才不会出现问题，水好了鱼才好。

（五）过滤系统

过滤系统可以说是海鲜池养鱼为关键的一项，多少人建设的过滤系统比海鲜池还要好，而过滤的也只是鱼的粪便而且，由此可见，鱼的粪便有多大的危害。鱼儿可以在户外的河流中生存，主要是因为户外河流要么是流动水，要么就水体大，鱼的粪便能及时的分解掉，而我们没有那样的条件，就只能建造过滤系统清理鱼便。

酒店海鲜池鱼缸设计的内部环境装置施工也是一个环节，也有其技术要点，下面，为大家作相关的介绍。　

一、水泵

一般，每一个单元都会配置一台潜水泵或清水泵。而要选择什么功率的水泵，则应该根据现场情况进行测算。才能保其匹配的合理性，而且其扬程或者吸程也要满足水体循环的需要。如果是海水池水泵，更应选择耐腐蚀的海水水泵

二、制氧机

为了保持海鲜池氧气的充足，制氧机是关键设备。制氧机的配置要考虑其功率合理，做到既不要浪费用电，又要保持供氧量符合要求。

氧气释放的方式很多，海鲜池设计可根据场地和经营品种进行合理安排。要注意的是，制氧机的安装应海鲜池的高水面，以防止池水倒吸入制氧机而烧毁机器。同时，还应尽量减少制氧机运行的燥音。

三、制冷机

由于海洋温度较低，而陆地的环境温度到一般都会海洋水温。所以，一般的海鲜池都要求配置安装制冷机。制冷机的配置好是1HP不过0.8立方水体，这样可以保制冷的效果。当然，制冷机的散热环境也应该通风，制冷蒸发应该配置防海水腐蚀的蒸发器，及相应的自动温控装置。

四、循环管道排列

循环管道多以PVC管道为主，除了全玻璃结构的池体以外，土建制作的海鲜池应该把全部管道预埋于结构物之内，这样可以确保海鲜池的美观。管道的管径要经过流量计算后进行合理匹配，同时考虑循环的流量和流向的合理性。

五、循环、净化、过滤的工艺流程要合理。

海鲜池的基本工作原理就是通过循环的过程完成净化流程，过滤掉水体中的杂质，使水体的质量达到海鲜和河鲜产品暂养的技术标准要求，让水体清澈明亮。

因此，在海鲜池的制作过程中要掌握好相关的技术环节。水体的循环要达到相对合理的流量，过滤的体积也达到需要的容积。如场地受限，可以考虑采用二级过滤的方式来确保循环、净化、过滤的效果。

六、杀菌、浸泡和消毒处理

新建的海鲜池，因其建材中含有一定的碱和其它有害物质。因此，海鲜池设计必需通过排碱浸泡和杀菌才能使用，浸泡的材料可以用高猛酸钾、茶叶、香蕉根或者其它酸性物，浸泡的时间通常不能少于七天以上。

什么是海鲜池位置设计及日常维护？

一、海鲜池设计应选择显位置，中国有句古话“耳听为虚见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一就觉得新鲜非常有食欲。

二、海鲜池要和展菜台放在一起形成一体的点菜区，海鲜池定做费用，营造出点菜分为。

三、直线距离不与室外过15米，或直线距离内有通风。

四、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。

五、海鲜池选择在梁或柱以上，移动海鲜池，因为基本每一个海鲜池都会重。

海鲜鱼缸的过滤系统及原理

海鲜鱼缸中的沙缸过滤器用玻璃纤维缠绕制作成型、耐变形、耐腐蚀、耐磨损。当水流过沙缸的滤床时，水中的脏物和有机物被滤床截留，水被过滤。滤床截留的东西越多，沙缸过滤的水越清，沙缸的效率越高，所有的程序有多向阀操作，定期反冲、排污即可。

过滤器是利用特殊的滤沙将池中的微小污物消除。海鲜池滤沙作为清除污物的介质，含有悬浮的污物微粒的池水由泵压入过滤管路中，再由控制开关的引导到达过滤器的出水口。池水经过过滤器，微小的污物被沙床捕集滤除掉。过滤后的清水由过滤器底部经控制开关再由管道返回到泳池。这一整套程序都是连续自动的，且为泳池过滤器和管道系统提供了完整的循环过程

海鲜生活在海鲜鱼缸的水中，靠水中的溶氧生存，养鱼水中溶解氧的多少是水质好坏的重要指标。观赏鱼对溶氧的要求在5毫克/升以上.低于1毫克/升时，鱼就会浮头。鱼长时间的浮头呼吸，会造成体内组织缺氧而窒息死亡。如果发现溶氧不足.要及时加注新水或开动增氧机增氧。

梯形海鲜池，农庄淡水鱼池水泥建造常识
1、 形状：池体八角形、底部锅底形，锅形底坡度5%、中心设圆形排水口，口径宜大(直径16cm)；
2、 给排水：进水2个水管，切向池壁给水，方向一致，以便形成漩涡水流。在中央排水口处插管，管底部开凹槽和打孔，以便排水；
3、 水位控制。水经排水口流至池外，在池外接溢流管，在溢流管上开纵向槽口，通过溢流管控制水位。

电动式空气气泵气压大.体积也较大，适用于海鲜池或养殖场等大型和多组水族箱使用。这类气泵又有罗茨鼓风机.漩涡式本田电动空气泵和层叠式吹吸两用空气泵等多种类型。
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选择气泵时.其功率的大小应依水族箱的规格、数量、鱼的耗氧量而定。冬季或饲养热带鱼，当充气量太大时可使水温下降，导致鱼类不适或死亡。使用气泵时，一定要注意调节好充气量，谨防漏电和水族箱的水逆流到气泵中。气泵不要放在低于水面的位置，气管不要折曲。