怀化国家富硒认证,富硒食品

富硒认证

　　硒被誉为“元素”、“元素”，是人类和动物生命中必需的微量元素。相关研究表明，硒具有抗氧化、提高人体机能、、抑癌、修复细胞以及拮抗重金属等多种功能。人体自身不能合成硒，人体“新陈代谢”所需的硒，以及更易被人体吸收利用的硒，主要来源于食物。目前中国人均每日硒摄入量低于中国营养学会的推荐量。合理膳食、科学补硒必然会成为未来健康生活方式之一，富硒农产品、富硒食品是健康补硒的。

　　目前，各地已经开发了丰富多样的富硒产品，产品涵盖粮、油、茶、菌、瓜果、蔬菜、鸡、鸭、猪、牛、羊等多个种类及其加工产品，能够满足消费者的日常饮食补硒需求。富硒产业的发展为我国的乡村振兴战略添砖加瓦，有效地帮助了地区脱贫。

　　为保障国家和地区富硒特色农业、功能农业的发展，促进农民增收，助力富硒产业发展，为客户提供更、更多元化的产品认证服务，我机构现已开通依据机构认证技术规范的富硒产品认证活动，欢迎新老客户致电咨询。

国家富硒标识认证 为了加大《食物安全法》的贯彻力度、富硒食物认证响应国家关于"筑牢食物安全防线、舌尖上的安全"的重要指示精神，加强行业自律，加大行业办理力度、标准“中国富硒食物”商标的运用办理。

经研讨，决定由五支麦穗组成的蓝色箭头带勾图画为"中国富硒食物"的辨认商标标示图画，由(国家)食物行业生产力促进中心和全国特色产业品牌文化建设联盟富硒食物作业一起办理，负责对冨硒食物标识推广作业的组织领导，对运用标识企业申请材料的审核确定。

富硒食物认证对包装和产品上未经过审核确定擅自加贴富硒食物标识和印制“富硒”二字进行广告宣传的将一律视为违法违规行为，其他行业组织和地方性行业组织应自觉加入到富硒食物标准办理中心来。中心与联盟将组成若干个组赴各地进行抽检，协同国家相关部分和国家干流媒体一起查处和冲击假冒富硒产品。对不合格的产品和企业，除了曝光企业外，还将涉嫌生产假冒伪劣的富硒食物案件移送相关机构处理，山东潍坊富硒食物认证对地方相关组织不作为的行为将在国家干流媒体上曝光并主张相关部分追查有关人员责任。

请各单位收函后紧密组织，仔细策划，实在配合做好相关作业。

基本要求》

1) 申请人应具有国家法律法规规定的资质证明文件；

2) 申请人承诺遵守适用的国家法律法规要求，生产的富硒产品质量符合相应产品质量安全标准的要求；

3) 申请认证的富硒产品应是通过生长过程自然富集的富硒产品，包括天然富硒环境中种植或养殖的富硒产品（A 类富硒产品），或在植物生长过程中采用硒生物营养强化技术，以人工施硒的方式，经植物生理生化转换，将无机硒转化为有机硒的富硒产品（B 类富硒产品），生产方式应在申请中注明。

4）产品硒含量和镉指标符合 JZC/WI-520-2018《富硒产品认证技术规范》；

5) 建立富硒产品生产质量管理制度或体系文件，以确保产品的生产符合相关标准和认证技术规范的要求，并有效运行 3 个月以上。

6) 在两年内认证申请人未提供虚假信息、未违规使用禁用物质、或者未出现产品质量安全重大事故；

7) 若生产者存在分包生产，分包方应符合相关要求；

8) 在两年内，获证组织未被金质公司撤销证书 ；

9) 属于加工制品的富硒产品，除满足上述要求外，还应提供其主要原料符合上述要求的证明，并确保加工过程中无人工添加有机硒之外的硒原料；
市面上的富硒产品越来越多，该如何正确选择？金质质量认证有限公司的表示，含硒不等于富硒。预包装富硒食品根据有关规定，其含硒量有着明确的下限标准：即硒含量应在其营养素参考值的30%（固）、15%（液）以上，因此，其下限，固体产品为0.15mg/kg，液态产品为0.075mg/L。

“但凡没达到这个下限的含硒元类食品，都不可以叫富硒食品，只能算含硒。”
什么是认证？什么是富硒产品认证？
《人民共和国认证认可条例》规定，认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。
富硒产品认证是我机构按照富硒产品认证技术规范、富硒产品认证实施规则的规定对富硒农产品、食品的生产、加工、经营进行的合格评定活动。
哪些产品可以申请富硒产品认证？
生产在天然富硒地区的富硒农产品，生长过程中进行了补硒操作的富硒农产品，以及富硒农产品为主要原料加工的富硒食品，均在我们的认证范围内，我们不设置产品种类清单限制。
我们的富硒产品认证不包括：酵母、水培植物、饲料和饮用水。