真空预冷机-真空预冷机一体式设备
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真空预冷机-真空预冷机一体式设备我公司的客户遍布全国各地及周边国家,赢得新老客户的一致好评,公司着重技术的创新引进国外技术,真空预冷机是一家集研发、生产、制造、销售于一体的实力型综合企业。主要生产真空预冷机,夹层锅,行星搅拌炒锅等设备,广泛应用于食品加工企业,各厂矿、、大型食堂等企事业单位,并可根据用户实际生产要求量身开发制造各类、异类规格型号的食品机械真空预冷机一体式设备。
真空预冷机在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,蒸发热为 2256KJ/kg;当压力下降到610 帕时,水的沸点是0℃, 蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低,水的沸点降低 ,而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就 是在真空条件下,真空预冷机使水迅速在真空处理室内以较低的温 度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源 的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术 原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输 与储存等真空预冷机一体式设备。
真空预冷机冷却速度快,食品从100℃冷却到常温只需10~15分钟 ;冷却到10℃以下需25分钟左右,具有的生产效率 ;冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度 ,而箱内真空度(压力值)处处相等,以食品温度非常 均匀; 真空预冷机避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成 后对箱体复压进气,其空气是经过0.006um级过滤的气 体,充入冷却箱内的气体不含任何空气中尘埃悬浮物, 完全避免了空气中尘埃悬浮物对食品的二次污染真空预冷机一体式设备;
真空预冷机提高熟食品质量。由于冷却时间短,可避免了高温食品 物料在高温时产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;同时 也避免了高温食品物料在60℃~30℃所产生的生物发酵 (细菌繁殖),真空预冷机以及提高回锅口感度,为食品长期保鲜从 根本的保障了其生理条件;这样,大量的熟食品就避免 添加防腐剂,从而使得熟食品成为真正的“绿色食品” 真空预冷机一体式设备;
真空预冷机售后服务:维护服务部门的工作人员务必不断学习,提高和完善自身的技术水平,为客户带给好的服务,并严格按照有关公司制度和行为规范要求自己,真空预冷机做到“亲切、热情、响应迅速”。维护服务部门的工作人员做好维护记录,建立维修文档。能够更好的进行管理和便于统计。我公司将本着为客户带给优服务的宗旨,不断地完善服务、维护及监督制度真空预冷机一体式设备。