黑龙江壳寡糖厂家

物防腐剂,应用于食品中具有防腐、增稠、抗氧化等综合作用,可有效延长产品保质期,减少化学防腐剂对人体的危害作用,是安全、、新型的Chemicalbook天然食品添加剂。目前,壳聚糖和壳寡糖作为食用添加剂如功能性甜味剂、防腐剂已经得到了广泛的应用。此外,甲壳素和壳聚糖及其衍生物具有、无味、可降解等特点在食品加工中还可用做填充剂、增稠剂、脱色剂、稳定剂和保鲜包装膜

名称:壳寡糖英文名: Chitose oligosaccharide别 称:壳聚寡糖、低聚壳聚糖CAS号:有
EINECS号:1592732-453-0

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。