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无水柠檬酸品名：无水柠檬酸

无水柠檬酸颜色和性质：无水柠檬酸为无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末。

作用：

   无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。

【贮存条件】

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。