衡水山梨糖醇厂家用途
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山梨糖醇,又称山梨醇,是一种具有多元醇的糖醇。它广泛存在于自然界中,特别是在某些水果和浆果中,但也可通过化学或生物转化过程从葡萄糖等糖类制得。
山梨糖醇是一种多元醇,也被称为山梨醇,是一种天然存在的或工业生产的糖醇。它作为甜味剂在食品工业中有广泛应用,同时也具有保湿、螯合金属离子等多种功能。
山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半,但其能量值较低,约为12.54千焦耳/克,因此适合用于低热量食品中山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半,但其能量值较低,约为12.54千焦耳/克,因此适合用于低热量食品中。