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蛋白质奶昔是一种快速方便的方法,可以让更多的蛋白质进入饮食。要制作蛋白质奶昔,将水果和100%果汁,牛奶或水混合,然后加入一勺蛋白粉。蛋白质粉它能够促进肌肉增长和减脂,与其他种蛋白质相比能够被更快速地消化和吸收,使得它可以作为健身前后快速摄入的选择。每勺蛋白质粉中含有的蛋白质量,如果通过纯食物摄入,不仅仅量大,平均算下来的价格相比蛋白粉也更高,而且谁吃得下这么多食物。
一些好的植物蛋白来源包括:豆类,是属于豆科植物的种子或果实。豆类的一些常见例子是豌豆和豆类。豆类是素食者的良好蛋白质来源。坚果和坚果黄油,坚果富含蛋白质,是其他重要营养素的来源,对于希望增加植物蛋白摄入量的人来说,坚果黄油是另一种选择。为了快速获得健康的零食,可以尝试将其坚果黄油涂抹在新鲜苹果片上