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赤霉酸（Gibberellic Acid），也被称为赤霉素，是一种有机化合物，具有特定的分子结构，其分子式为CHO₆。它是在研究水稻恶苗病时发现的，具有赤霉烷骨架，能够刺激细胞分裂和伸长。

赤霉酸在物理性状上表现为白色结晶粉末，其熔点一般在227℃至235℃之间，具体数值可能会因测定条件和方法略有差异。它易溶于醇类、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂，但在水和乙醚中的溶解度较低。水溶液呈现酸性，且稳定性较差，易失效，特别是在遇碱时易分解。

在农业领域，赤霉酸是一种重要的植物生长调节剂。它能促进植物茎、叶的生长，提高坐果率，减少蕾、花、铃、果实的脱落，从而增加农作物的产量和品质。具体来说，赤霉酸可用于水稻、高粱、棉花、马铃薯、莴笋等多种作物，通过调节生长周期、促进发芽和提高坐果率等方式，优化农作物的生长状态。

在工业和化工领域，赤霉酸的应用也相当广泛。它可以作为橡胶的防老化剂，延长橡胶制品的使用寿命。同时，赤霉酸在食品工业中可作为防腐剂，有效抑制食品中细菌、霉菌的生长，保持食品的新鲜和营养。此外，赤霉酸还可用作农药的原料，有效防治农作物上的真菌病害。

至于赤霉酸的用法用量，这需要根据具体的作物种类、生长阶段、土壤条件以及期望达到的效果进行调整。一般来说，赤霉酸可以通过叶面喷施、浸种等方式使用，但具体的浓度和频率需要参照农业技术指南或咨询农业。需要注意的是，赤霉酸虽然对植物生长有显著的促进作用，但过量使用可能会导致植物生长异常，因此应严格控制用量。

总的来说，赤霉酸在农业、工业、化工等领域都有重要的应用价值，通过合理使用赤霉酸，可以有效地促进植物生长，提高产量和品质，为农业生产带来显著的效益。然而，由于赤霉酸的不稳定性和易分解性，储存和使用时需要注意保持干燥、避免阳光直射，并严格按照推荐的用法用量进行。