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今天正是中秋节，月亮圆的就像一个大饼一样，其实今年八月我一直都在观察月亮的变化，月亮悄悄的进行着变化，想孩子一样调皮，由小芽儿慢慢变胖，象一张刚刚拉开的弓，再变再变，慢慢更像一面镜子了。

往年的中秋节都是因没有时间，吃的月饼全是从超市中买来的;而今年国家把中秋节定为法定节假日，为此，我们家买来了做月饼要用的原料，准备要自己来做月饼。
晚上6点左右我们便开始做月饼了，奶奶按比例将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合在一起。接着，爸爸把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。而我也没闲着，我把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。而妈妈则将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。随后我又拿出准备好的一个木制月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平。然后再将其从模具中扣出。望着已经初步成型的月饼，我的脸上不由自主地露出了笑容。接着，妈妈又把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱中烤制。
过了20分钟后，月饼终于做好了，妈妈小心翼翼地将月饼从烤箱中取出。看着金黄发亮的月饼散发着沁入的香味，我们都会心地笑了起来。

晚上八点种，“荣成月，情”中秋节大型晚会正式开始，看着一个个精彩的表演，听着一首首动听的歌曲。忽然，不知是那一位主持人说了一句话：“露从今夜白，月是故乡明！”另一位主持人应到：“在异乡唯异客，每逢佳节倍思亲！”听了这两句话我的心情就像，软米粥拌面粉——愁上加愁。想到这里，我就给远在内蒙古的奶奶打了一个电话，我告诉奶奶荣成就在我们附近，听到那苍老奶奶的声音，我不禁想起小时候在奶奶的农家小院，坐在奶奶腿弯，听奶奶嫦娥和月兔的故事……如果可以许愿，并可以梦成真的话，我真希望：我和爸爸妈妈一下子回到内蒙古，与亲人一起吃月饼，一起吃团圆饭。
眨眼间，就到了十点半，中秋节晚会也接近尾声，我不会忘记今年的中秋节，我不会忘记有着奥运会，5.12地震的中秋节，我不会忘记这美好，愉快的中秋节！

转眼间，中秋节又来了。我们又可以赏到又圆又亮的月亮了，还可以吃到甜甜的中秋节月饼。说到中秋月饼，对于大家应该不会陌生吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字，是写着这月饼是什么口味的。普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了，而水果口味的则比较少有。

今年爸妈早早就发下了中秋月饼，我禁不住月饼对我的诱惑，拿了二个来吃。咬着个月饼那薄薄的皮儿，嗯，真香，一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味，酱红色，软软滑滑的，还具有草莓的甘甜，配合稣皮，哇，真是太好吃了!我三两口便吃掉一个。随手拿起一个，细看上面的字，写着：哈密瓜。哈密瓜味的中秋月饼，看起来挺不错。干脆大口咬，露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味，又有点酸味，还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦，哈哈!