江苏D-核糖厂家

由D-核糖制备的食用香精被广泛用于蛋糕、饮料、冰激凌、巧克力、果酱等食品当中。合成的核黄素在其他领域也得到广泛应用

百事公司将D-核糖作为新型能量食品添加剂添加到运动及功能性饮品中等；将D-核糖作为天然甜味剂应用到休闲及烘焙食品中，在肉制品中也有应用。

D-核糖为白色结晶性粉末或片状结晶；熔点87℃；在水溶液中它是呋喃糖和直链糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一个组成部分。