学习麻辣香锅费用多少钱

　项目前景：快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳，一顿大餐吃一点就饱，却一会就饿。人们的味蕾需要刺激，“麻辣”味型不只是一种流行，而已经成为了一种趋势。“麻辣”味型在餐饮中的市场越来越火爆!吃自己想吃的东西，吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是年轻人的饮食需求，具有广泛的市场基础和的发展前景。

　　培训时间：每天9点到17点，随到随学，不限制时间，学会为止

　　培训方式：师傅手把手一对一教学，师傅包耐心，不用担心学不会。

　　教学内容安排

　　1麻辣香锅运营用具、设备的制造及使用。

　　2解说香辛料的效果及分类、选料及加工。

　　3训练干锅调味酱、麻辣酱制造。

　　4训练香辣风味酱、豆豉香酱制造。

　　5训练咖喱酱、香锅料油等的制造。

　　6训练素菜的处理办法与窍门。

　　7训练肉料的腌制及处理办法。

　　8训练虾的处理办法。

　　9训练红油、卤水的的制造及养护。

　　10训练麻辣香锅的制造办法与运营形式。

　　11肉质、卤汤、鲜汤、酱料等资料的保管及寄存。

　　12出资核算剖析及危险逃避，店面运营办法与办理。

　　食品加工：麻辣香锅在加工制作中，对于辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为佳，因为这种辣椒颜色鲜艳，辣香浓郁，辣感柔和。而香锅的香料采用四川的几十种特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。

　　北京品味轩承诺不做夸大宣传，一次性收费，中途绝不乱收任何费用，我们在此提醒学员不要贪图便宜,学习便宜而粗糙的技术，技术学习不仅仅是一张配方那么简单，而需要通过有经验老师细心指导每一个细节才能达到效果，对味道进行仔细的比较。哪里学习麻辣香锅。比起自己去闯天地创事业在时间上、经验上、资金上与精神上都减轻了不少负担，对完全没有餐饮经验的人来说，可以省时省力，在短期时间内获得成功。

　　联系：然老师

　　麻辣香锅，主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等，配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鲜香味道，虾鲜、肠脆、肉嫩，笋片清香，腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加上本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”麻辣香锅所到之处，常常是人满为患，食客们吃的尽兴，老板卖的高兴，麻辣香锅让很多创业者赢得了人生的桶金。